26 Mar Fresas Sanas y Depurativas
Fresas Sanas y Depurativas. Las fresas son frutas de primavera. Son el fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Su fragancia es una de sus características principales y puede percibirse incluso a distancia. Las fresas suelen gustar a la mayoría de las personas. Además cuentan con muchas propiedades beneficiosas para la salud.
Las fresas contribuyen a la desintoxicación y ejercen una función antioxidante en el organismo. También ayudan a mantener una adecuada salud bucodental, entre otras propiedades y beneficios.
Son diuréticas, ayudan a eliminar líquidos y toxinas, tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar en algunos procesos.
Son una fuente importante de fibra, por lo que ayudan a mejorar el tránsito intestinal y se pueden recomendar en caso de estreñimiento.
Fresas Sanas y Depurativas
Por su poder depurativo, son muy buenas para mantener sano el hígado y previenen la formación de piedras en la vesícula biliar.
En su composición hayamos mayoritariamente agua. Además hidratos de carbono. También son ricas en fibra.
Como son ricas en potasio y pobres en sodio facilitan la diuresis y son muy apreciadas por quienes tienen retención de líquidos, hipertensión o niveles altos de ácido úrico.
Alto contenido en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, pero también en ácido fólico, vitamina E y betacarotenos. El potasio constituye el mineral mayoritario.
Fresas Cardiosaludables
La Fundación Española del Corazón también recomienda las propiedades nutricionales de las fresas, por sus efectos cardiosaludables y su influencia positiva en el control de la hipertensión.
Ahora bien, recuerdan que no se trata sólo de comer fresas porque tengan propiedades beneficiosas para la salud, sino de seguir una dieta equilibrada sana y variada. Además de reducir la ingesta de grasas saturadas y practicar ejercicio físico a diario.
Composición por 100 gramos de porción de fresa comestible
Calorías | 34,5 |
Hidratos de carbono (g) | 7 |
Fibra (g) | 2,2 |
Potasio (mg) | 150 |
Calcio (mg) | 30 |
| Magnesio (mg) | 13 |
Vitamina C (mg) | 60 |
Vitamina E (mg) | 0,2 |
Folatos (mcg) | 62 |
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